Os produtos DOCES CARMEN são produzidos com um processo totalmente artesanal, em pequena escala, onde algumas das receitas são resgates das antigas receitas da família, a qual tinha a tradição dos antigos colonizadores italianos de fazerem, nas safras das frutas, os doces e as geleias para terem nas despensas das suas casas para serem consumidas durante algumas estações do ano. Ao longo do tempo, Carmen, proprietária e responsável por toda a produção e a qual a marca leva o seu nome, mantém até os dias de hoje essa linda missão de transformar os ingredientes vindos da natureza em produtos de excelência e envazar cor, textura, sabor e amor dentro dos potes.

Desde a chegada da matéria-prima, seleção, limpeza, cozimento, rotulagem, todo esse caminho percorrido pelo produto é feito com muito amor, passando por “várias mãos” até chegar na prateleira.

Não utilizamos nenhum tipo de produto químico como conservantes, acidulantes e espessantes nas nossas receitas, dessa forma, proporcionamos produtos de sabores incríveis com características peculiares para os apreciadores da boa mesa!