Elaboradas com uvas de produtores da região, utilizamos as variedades Isabel e Niágara onde são produzidas nos meses de janeiro e fevereiro, período da safra. Com altos teores de flavonoides é rica também em antioxidantes benéficos a saúde. Com redução de 40% de açúcar da receita original e sem o uso de produtos químicos, proporcionamos uma geleia especial de cor intensa e gosto de uva, de verdade! Duas versões para essa geleia especial, a pura e a com a casca. Para quem aprecia a uva, a casca é adicionada no final do ponto de cozimento, após passar também por um processo de cozimento conferindo mais sabor e textura à geleia.

SUGESTÃO DE USO:

Fica uma delícia com pão quentinho e biscoitos, na elaboração de bolos, recheios…uma delícia!