As geleias Gourmet da Doces Carmen, são incríveis e especiais. Entre os inusitados sabores como alecrim, gengibre e menta temos a nossa estrela gourmet : Geleia de Pimenta. Amada por muitos e temida por alguns, muitas pessoas não sabem ao certo como o com o que consumi-la. Podemos dizer que a variedade é muito grande de aproveitamento da deliciosa geleia de pimenta, porque ela é muito versátil, e pode ser servida desde a entrada até a sobremesa, passando também pelo prato principal.

1-Confira os principais usos da geleia de pimenta:

Aperitivo ou prato de entrada: A geleia de pimenta pode ser servida com uma bolachinha salgada ou torradinha.

É também possível mergulhar biscoitos em forma de palito nelas.

 Outra opção é combinar a geleia de pimenta com um canapé com queijo, presunto ou ricota.

Além de oferecer um sabor especial a diversos pratos, as geleias de pimenta também podem servir como decoração, ou em porções individuais.

A cor brilhosa da iguaria realça os ingredientes de um prato ou porção.

2-Acompanhando o prato principal:

Pelo sabor adocicado e ao mesmo tempo picante, a geleia de pimenta pode ser servir com carnes, como em um churrasco ou carne grelhada, seja frango, boi, porco ou peixe.

Também é possível servir assados no forno com geleia de pimenta. Você pode pincelar toda a peça de carne antes de servir.

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Se você é uma apreciador de geleias confere a matéria: 

12 usos culinários de geleia que não são de passar no pão. 

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